2017年12月17日,星期日

【一期一會 與極致禪意的懷石料理相遇-新都里】

懷石料理是日式料理中的最高境界,而台北最為正宗的懷石料理就藏身於中山區一帶-新都里之中。 新都里秉持著一期一會、崇尚自然的主張,除了料理皆選用季節性食材,保護自然外,更是把主客相聚當作一生只有一次機會的真心款待,以珍重的態度去招待每一位客人。