2019年4月26日,星期五

筆墨專家跨界彩妝刷具:LSY 林三益

傳統漢字文化中的文房四寶「筆、墨、紙、硯」指的是文人墨客日常書寫的必要工具,然而因科技進步與時代變遷,毛筆書寫逐漸式微,製筆產業也遭受嚴峻考驗,如何不忘根本而日新月異,成為代代相傳過程中難解的課題,而這道難題透過林三益第四代傳人林昌隆的巧手遂迎刃而解。

富山蒸籠:百年老店手工蒸籠檜木桶專賣

來到台北最早開始發展的萬華,自香火鼎盛的龍山寺、人潮匯聚的華西街商圈,繁華轉身沿著桂林路朝環河道路前進,一座看似不起眼的老房子,內藏著刻畫蒸籠業隨歲月成長的歷史足跡,成堆如山的蒸籠、木桶,看似淩亂無章,其實一個個都是故事、一層層都是累積。

回到鞋工藝的美好時代:林果良品

電影《金牌特務》中的經典語錄「禮儀成就不凡的人」,帶起一波英倫紳士風格的熱潮,從西裝、眼鏡到皮鞋,除了外在行頭打扮,更重要的是內在理念的提升。其實,台灣也有屬於自己的紳士品格,就在手工訂製皮鞋「林果良品」。

燒鳥串道-高 CP 值串燒店首選

真的要我推薦這一堆串燒必點,我選出我心中最愛的七位:洋蔥棒棒糖(超級鮮甜,拜託大家一定要點)、花椰菜、香脆雞皮、培根番茄卷、極品七里香、脆皮豬大腸、上等雞腿肉,真的是讓我傷透腦筋的一個選擇,但燒鳥真的是點多完全讓你荷包不心疼的一家平價串燒店!

大口吃肉也能吃出清新感的「湊一鍋」

愛吃麻辣鍋的人都知道,對於麻辣的喜愛是沒有分季節與時段的,但過往總覺得吃麻辣鍋不管是單點還是吃到飽,都要呼朋引伴一群人才有吃鍋的感覺,有時候一兩個人想吃個好吃麻辣鍋都有點困擾⋯不過最近東區開了一家「湊一鍋 MAKE A POT」麻辣火鍋專賣店,完全就是解了麻辣控即使揪不到鍋伴也隨時想吃麻辣鍋的渴望啊。

週末美食小約會夯店推薦

經過了一整週上班日的摧殘,一到週末是不是只想睡到自然醒呢?除了舒服睡好覺,千萬別忘了要用美食犒賞自己辛苦工作的努力喔!夯台北特搜三間適合單身放空、雙人約會、好友聚餐的咖啡輕食、全日早午餐、義式美食!事不宜遲,趕快去嚐一嚐吧!

在百年米行吃好米:稻舍 URS 329

稻舍 URS 329 使用霧峰香米,堅持讓客人吃到新鮮現碾的米粒,現煮後聞得到芋頭香氣,採用類似日式定食的台式客飯形式,提供主菜、白飯、湯及小菜,為了保護老屋的結構與環境,全面禁火,烹調方式以清蒸為主,反而更健康且能嚐到食材的原始風味,匯聚在地精華,台中大甲芋頭、東港櫻花蝦、南投鳳凰山茶葉、高雄小林村梅子汁⋯從每一處小細節都能看出對這塊土地的熱愛與情感。

彷如回到每個人記憶中的阿嬤家:樓梯好陡

人生中總有些衣服捨不得丟、有些號碼捨不得換、有些朋友捨不得失去聯絡,樓梯好陡捨不得的是這一幢也許會失去的老房子,是上一代老人家也許會失傳的曾經輝煌,更是這一代年輕人也許會遺忘的溫暖回憶。

傳統日式攝影文化老相館內再現風華:萬鏡寫真館

走進人文氣息濃厚的潮州街,新式樓房大廈與舊時日式官舍此起彼落,構築一個時空交疊的魔幻場域,近年來老屋保存與新生的聲浪與意識日漸高漲,然而對萬鏡寫真館來說,隨著時代演進而逐漸逝去、值得保存的不只是建築文化,還有攝影文化。

日式官舍化為藝文交流的自由堡壘:紫藤廬

恍如步入荒煙蔓草的盡頭,是紫藤廬靜靜的佇立,一戶兩層樓高的日據時期高等官舍,一座堆疊著世代美麗與哀愁的堡壘,以超越人文茶館及市定古蹟的價值而存在。