2019年6月17日,星期一

魔法一般的美味料理 魔棒咖哩

透過夯台北雜誌的介紹,進而認識了位於西門町成都路巷弄間的「魔棒咖哩」。當時UJ聽到「魔棒咖哩」的名字時,一直無法理解什麼是“魔棒”?

竹家莊避風塘 道地香港漁家美食

UJ 今天要跟大家分享- 來自香港道地的漁家料理"竹家莊"的美味餐點~ 只能說UJ 十分幸運,幾天前聽到曾做漁貨生意的同事說到“道地”的海鮮料理...如何如何,讓UJ 聽了口水直流。沒想到能透過聚餐的機會,讓UJ 親自嚐到色、香、味、美的漁家料理!

泰籍主廚的道地手藝 泰酷

33我這次來到「泰酷」,地點位於美食一級戰區忠孝復興站,平日晚餐時段前往,店內的座席還不少,不過已經客滿了! 餐廳特別聘請泰籍主廚製作道地泰式美食!從環境、菜色及用餐文化都能感受到泰國的風味!而33最愛的其中一道料理是沙嗲豬肉淋棕梠糖漿!算是到此用餐不容錯過的一道菜歐~

江浙好味道 聚馥園

平常愛吃西式料理的UJ,自從上次大姑丈從美國回來,全家一起去了一間中式餐廳吃烤鴨後,UJ 對於烤鴨的美味一直念念不忘。 結果沒想到,上週一下班後,因著雜誌社老闆的推薦而來到了位於南京復興捷運站附近的「聚馥園」用餐。

西門町異國料理 魔棒咖哩

鑽進西門町小巷弄,33我這次來到「魔棒咖哩」,如此華麗又充滿異國風情的店面,讓人忍不住多看兩眼。店內提供4種不同口味的咖哩選擇,還有各種香料小百科,到這不僅可以吃美食,還可以了解香料的知識!

人文茶藝氣息「六調通」健康養生茶館

今天要推薦給大家的是梅門餐飲旗下的「六調通」茶藝館。 座落於六條通的茶藝館,由梅門創辦者 李鳳山師父取名為同音的「六調通」。(調:調養身心之意) 透過「以茶入道」的方式,讓人進到茶館後,不僅能夠享受品茗的喜悅,亦能調養身心靈。 而「六調通」的店內裝潢風格與先前UJ去到的防空洞和大山象樂截然不同。 濃厚的人文茶藝氣息,透過室內設計、裝置藝術、古玩..呈現,有如沉浸於博物館一般的境界。

舌尖真功夫★濟南鮮湯包復興南分店

久聞「濟南鮮湯包」美名,這次終於有機會前往濟南鮮湯包的新分店,好好品味這間深受政商名流喜愛的湯包名店。

泰酷道地泰國料理 就是要你辣過癮

泰國料理的特色就是酸、辣、鹹、甜、苦五味平衝,大部分我們在台灣吃到的泰式料理,都已經改良成符合台灣人口味的台式泰國料理,像是「打拋豬肉」就是一道非常下飯的家常菜。對了!「下飯」就是一個重點,泰國料理的重口味一定要配上白飯才能相得益彰,因此愛吃米飯的人絕對都愛泰國料理。

魔棒咖哩異國風 征服視覺與味覺

西門町狹小的巷弄裡,魔棒咖哩側邊巨大的招牌,魔幻繽紛的色彩特別顯眼,讓人很難不去注意它,而且不管你從巷子的哪一端進入,都會看到這個大招牌,加上櫥窗內魔幻綺麗的設計讓人看一眼就被吸引。

金樂足體養生會館 真功夫為健康把關

堪稱台北最大的金樂足體養生會館,八德會館四層樓約500坪的空間,從一樓門口看過去大概有3個店面那麼大,玻璃門面窗明几淨,給人很舒服的感覺,一進到裡面果然空間很寬敞,想來按摩放鬆的客人,光是看到這麼寬闊的空間,心情大概也開朗了不少。