西門町異國料理 魔棒咖哩

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鑽進西門町小巷弄,33我這次來到「魔棒咖哩」,如此華麗又充滿異國風情的店面,讓人忍不住多看兩眼。店內提供4種不同口味的咖哩選擇,還有各種香料小百科,到這不僅可以吃美食,還可以了解香料的知識!

五彩繽紛的櫃檯,看得出裝潢這部份下了不少工夫。

 

魔棒咖哩的老闆娘說,自己實在太喜歡吃咖哩了,事實上經營咖哩餐廳也有十年之久,超內行的!提供的咖哩種類不少,有日式、泰式、南洋、印度等幾種。

日式→用蔬果湯底去熬,有蔬果的甜味,適合不敢吃辣的人。

泰式→老闆娘的最愛,香料風味帶點酸酸辣辣,很開胃。

南洋→著重香料味的咖哩。

印度→辛香味較重、口味較濃烈的咖哩。

 

 

老闆娘因為很喜歡吃咖哩,所以會去研究各種中藥和辛香料。

牆面上一整片的香草資訊,有香茅、月桂、馬玉蘭草等數十種。

另一面牆則布置成香草、香料市集的感覺。

 

新菜單搶先嚐囉。魔棒咖哩預計6月推出新菜單。

沙拉淋胡麻醬,有蘿蔓生菜、海菜、麵包丁等。

 

濃湯

番茄熬成的湯頭酸酸甜甜,餡料有各種菇類,此外還加了香茅提味。

 

泰式海鮮咖哩鍋,360元。

配料相當豐富,不僅美味同時也兼顧飲食均衡。有魚片、鮮蝦、蛤蜊、花枝、玉米筍、花椰菜、紅椒、四季豆、香菇等食材。

 

咖哩湯底用香茅、南薑、酸子、檸檬葉、薑黃等等「20多種」香料調製而成!只能說老闆娘實在太厲害了!

口味獨特,吃起來真的好過癮!愛香料的人一定要試試看!

黃咖哩的湯汁搭配香Q的白飯,每一口都是幸福的滋味!而且白飯可以續加,美味又飽足。

 

甜點

焦糖烤布雷

藍莓草莓蛋糕

 

33食後心得:

一進門剛好看到一個先生在收拾桌子,印象讓我很深刻,當下就覺得是家好飯館!那個先生用抹布來回擦了幾次桌子,接著還用衛生紙再擦掉水痕,很乾淨、很用心。

後來跟老闆娘聊,言談裡充滿她對香料的愛,我也聽得津津有味。

餐點部分,咖哩選擇多樣化,滿足不同口味,用料又豐富,白飯還能免費續加,不怕吃不飽!

 魔棒咖哩 

地址:台北市萬華區成都路27巷8號之1
營業:11:00-22:00
電話:02-2383-2155
交通:捷運西門町6號出口,步行約3分鐘

 


 

33小檔案

泡在文字堆的媒體人,愛買愛穿搭的天秤女。
IG:taipei_eater

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