台江島印象 水上的白色方塊屋

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台江國家公園記錄了台灣西南沿海的歷史文化變遷,也有豐富的濕地生態體系,

此外也於2016年成立台江學園,提供環境教育體驗及解說,建築群結合養蚵的在地文化,融合多元現代感,成為熱門打卡的地點,一起來趟有吃有玩的台江之旅吧!

台江學園

台江學園是由台江國家公園管理處花費3年多時間,在四草魚塭區建造出榮獲鑽石級綠建築認證的建築群,為了避免破壞原有地景,還特別採用「高腳屋」結構,打造出全台唯一的水上高腳屋,吸引許多文青網美來此拍照打卡。

台江學園外牆結合在地特色,選用「蚵殼磚」增加隔熱性能,再加上屋頂放置蚵殼及漂流木,除了增加隔熱,並讓候鳥有棲息的空間,於2013年獲得內政部評定的鑽石級綠建築候選證書,並入選2016年台灣建築獎。

建築群之間以小橋連結,幾何圖形的紅色格紋地磚,巧妙呈現出獨特的風格,再加上簡約風格的黑白色彩配置,不規則形狀宛如俄羅斯方塊的牆面窗孔,黑面琵鷺的造型長椅等元素,都完全打破一般人對公家機關建築物的印象。【交通位置及開放時間】

地址:台南市安南區四草大道118 號
開放時間:08:30~17:30(週六日公休)

【周邊美食】

一、劉記韭菜盒

只賣韭菜盒跟烙餅的點心攤,下午才營業,每天只賣4小時,堅持當天備料現場製作,不賣隔夜貨,經常還沒營業就有人排隊,一開店就大排長龍,價格親民料多實在,讓人吃了還想再吃。

《店家資訊》

地址:台南市安平區安北路159號

營業時間:14:30~18:30

 

二、茂記黑豆花

台南安平知名的黑豆花名店,老闆吳秋茂是海軍陸戰隊兩棲蛙人退伍,使用嚴選非基因改良黑豆製作黑豆花,堅持無化學添加物,黑豆花滑嫩咕溜,豆香味濃郁,不只價格與份量很有誠意,內用還附贈炒黑豆及黑豆麥茶,CP值超高。

《店家資訊》

地址:台南市安平區安北路147-1號

電話:06-2285139

營業時間:11:00~22:00

 

三、陳家蚵捲

到過安平沒有吃  過陳家蚵捲,等於白來了,陳家除了販賣蚵捲出名,也是傳了三代的蚵業中盤商,已有50多年歷史,內餡有蚵仔、豬肉、魚漿、白韭菜、蔥、芹菜等配料,再以豬網膜包覆,沾上特調酥炸粉油炸,外皮酥脆,內餡鮮美飽滿,是老饕們的最愛。

《店家資訊》

地址:台南市安平區安平路786號

電話:06-2229661

營業時間:10:00~21:00

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