茶文化巡禮-來坪林吃茶趣

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One Day一日行程!

坪林茶葉博物館- 坪林拱橋 – 坪林老街 -峇里島晴天Cafe

坪林茶業博物館

台灣的高山茶令人回味無窮,台北往宜蘭方向的「坪林」是出了名的好茶園;以往要從九彎十八拐的北宜公路前往,現在多了5號高速公路便可輕鬆抵達「坪林」。此處的文山包種茶正是有名的特產。

此處的茶業博物館於西元1997年1月開幕營業,建築外觀是屬於「閩南安溪」風格的四合院,館內展覽以台灣的茶葉文化知識為主。

坪林茶業博物館共有兩個展區,一個是常態展、另一個是當期展覽。最令UJ覺得驚艷的是坪林茶業館的內部呈列方式非常新穎、不同於一般的博物館給人的歷史感,這邊是更有文青、時尚和科技感。

地址:新北市坪林區水德里水聳淒坑19-1號(票價:40元/人,新北市居民可免費參觀)

營業時間:週一至週四09:00-17:00、週五至週日、例假日09:00至18:00
休館時間:每月第一個週一(逢國定假日照常開放)

大鍊茶師製茶工藝文化特展

這次的展覽是「大鍊茶師─製茶工藝文化特展」,從茶樹栽植起源、製茶技術發展、老茶廠的故事、茶職人的傳承與創新到茶產業多元發展等,同時以結合AR、光雕投影、紅外線觸碰感測等數位科技,讓參觀的人可以更加置身其境地參與製茶的過程。

展區的一角還有許多茶葉的展示,不同的品種除了有標示之外,還可以拿旁邊的牌子到螢幕感應區,查看有關這個茶葉的特色與典故。

最令UJ著迷的是這台電視機中所播出的「南進台灣」講述當年日本內地延長政策,來到台灣種植茶葉並製成茶品運回日本的紀錄,最有趣的是這一面牆,透過紅外線的感應,把遊客的身影合成至老茶廠的情景,每一格窗戶還播放不同的茶廠景色,非常有趣!

超大型「茶包」與免費DIY

來到了展館的地下一樓,這邊有許多茶葉包裝的介紹和歷史演變~最療癒的一項裝置就是超大型「茶包」遊客可以進到茶包內拍照,茶包的地步鋪滿了乾燥的茶葉,待在裡面有莫名的療癒感

此處還有印製精美的包裝紙,可以讓遊客“免費”DIY製作自己的專屬茶葉包裝。

比較有美術天份的J妹已開始製作起自己的茶葉包裝了~一旁牆上還有包裝標示說明,讓人了解到這些標示的作用。最後,將成品拿到一旁可以為它拍攝美美的沙龍照,專屬的精美茶葉包裝就完成了!經過自己動手做之後,對於茶葉的包裝更有近一步的了解,也對那些國外百年之名茶葉的包裝有了近一步的認識。

茶屋免費品茗「醜醜茶」

最後,離開常設館後,在一旁有一個茶屋,可以讓遊客們免費品茗。

裡面幫忙泡茶的老闆娘,是附近的茶農~她笑著說:她們家的茶葉是有機種植的關係,所以長得不好看~就取名叫「醜醜茶」了。

不過,UJ認為外觀固然重要,但是自己的健康是更重要的!

醜醜茶雖然沒有亮麗的外表~不過茶韻仍十足,不論是蜜香紅茶或是烏龍茶都十分好喝,大家下次來到這邊歡迎來杯醜醜茶唷^^

藍色大橋坪林拱橋

離開茶葉博物館後,可以看到博物館外的一座藍色大橋,那是橫跨北勢溪的坪林拱橋,是坪林的特色地標~溪水涓涓不息很有生命力。此處也會聚集許多遊客在大橋上賞鳥~UJ當天也看到了這群嬌客們的身影-白鷺鷥(另外還可以看見夜鷺、黃頭鷥唷)​走過藍色大橋後,便可以抵達茶香滿滿的坪林老街~

黃銘茶葉蛋

坪林老街

坪林老街約有200公尺長,主要以當地人的信仰中心「保坪宮」為中心,兩旁的店家多半販售當地有名的「包種茶」為主,另外,也有許多店家則是販售加入茶香的平民美食 ex. 茶葉蛋、茶草仔粿、茶油麵線、鐵觀音冰淇淋..

坪林老街小吃店

許多人點涼麵、豆腐的店;他們家的草粿好好吃~~~有紅豆與蘿蔔絲口味的草粿,除了口感香Q彈牙之外,淡淡的茶香,讓草粿吃起來好清香。

鐘媽媽小吃

當天我們的午餐是在鐘媽媽小吃享用,我們點了:滷肉飯、茶油麵線、滷桂竹筍、滷豆乾~不過是外帶,就沒有特別拍照了。鐘媽媽小吃店的貓,愜意的模樣~令旅途增添一點小樂趣。

峇里島晴天Cafe

簡單在車上享用完坪林的平民美食後,今天的重頭戲就要來了~我們再繼續向山上開,差不多15分鐘的時間,便抵達今天下午享用下午茶的咖啡廳-峇里島晴天Café。

來到坪林不可或缺的就是選間景觀餐廳、咖啡廳待上一個下午,如此消磨時間~UJ會選擇來到峇里島晴天是因為從網路上看到它比鄰北勢溪,附近有步道,庭園有峇里島風情的擺設..等種種原因。實際來到現場後~也符合UJ的期待^^​​​尤其是餐廳旁邊的View,UJ直說是南法畢全村的縮小版~J媽也說覺得十分相像。這邊提供一張碧泉村的照片給大家欣賞^^峇里島晴天的餐廳一角 峇里島晴天的入口處的石獅子 新鮮的水果,吃起來非常香甜,搭配現烤鬆餅~滋味真的很棒! J妹最喜歡的餐廳一角,一坐上去,一整個下午都不用換位子^^

今天坪林的輕旅行就到一個段落了,UJ十分推薦大家可以來到坪林放鬆~沿途可以先賞茶園梯田景色,走在山間步道吸收芬多精,一邊看著潺潺流淌的北勢溪~在此與家人、戀人、閨蜜相聚好時光,即便一個人在此,也都能找到合適自己的休息步調。

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