踏訪中部-台中市小吃漫步 上集

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繽紛一日遊

三佳古早味早點 → 金典綠園道第六市場 → 一中街商圈 → 偈亭小火鍋

台中市這個繁華大都會有許多值得一訪再訪的小吃,請拿好筆

現擀燒餅傳香巷弄
三佳古早味早點

一直以來都是在地人追捧的美食,現擀現 烤的燒餅、油條及蛋餅皮,使當地老饕大力推薦,甚至出 現在台中市市長林佳龍的早餐地圖中。三佳早點的現烤燒 餅時常一端出來就被排隊民眾搶購一空,即便要再等下一 輪燒餅出爐,都還是有人願意排隊。剛出爐的燒餅香氣四 溢,一聞味道馬上食慾大振,讓早餐開啟美好的一天。 另外,現炸油條也是來店必點,熟練的師傅將一條條麵團 條放入油鍋後,用長筷細心翻面以免焦掉,在啪茲啪茲的 油炸過程中,油條逐漸膨脹,由白色轉變為金黃色,一口 咬下香而不膩,甚至有客人排隊卻沒買到油條敗興而歸, 足見三佳早點油條的魅力。

♦地:第台中市中區民權路 80 巷 2 號
♦電:04-2223-5050
♦營:星期一 ~ 星期五 06:00–1
♦交:沿台中火車站旁步行 15 分鐘進入 80 巷即可看見。


百貨公司內的菜市場
金典綠園道第六市場

百貨商場裡有超市並不稀奇,但是將傳統市場設在商場中可 還是頭一次。金典綠園道第六市場可算是全台獨步,將傳統 市場搬進百貨公司,讓婆婆媽媽可以在寬敞明亮又乾淨的空 間中買菜。市場內的攤販走和式風格,令人以為是在逛日本 市場,尤其是在肉攤都是將肉類處理好後,擺在冷藏冰櫃中, 所以完全沒有傳統市場的異味,環境相當衛生。 其實除了第六市場外,金典綠園道本身就是集百貨公司與飯 店為一體,逛完市場還可以到其他樓層去買名牌服飾,又或 者是直接進餐廳享用餐點。如果是入住金典飯店的遊客,放 完行李後即可直接逛街,再配合周邊勤美廣場等景點,半天 都逛不完。

♦地:台中市西區健行路 1049 號
♦電:04-2319-8000
♦營:10:00~21:00 每週一休市
♦交:搭乘台中客運71.72限於廣三SOGO(美村路)站下車。或搭乘台中客運 11、70、300、301、302、303、304、305、306、307、308、統聯客 運 77 線於科博館下車。


學生族群最愛的美食天堂
一中街商圈

台中除了逢甲與東海夜市之外, 最具盛名的就是一中街夜市。一 中街夜市由中友百貨、三民商圈 連成一氣,繁華的商圈造就小吃 攤、服飾店及餐廳林立,是覓食 逛街的最佳選擇,同時也孕育出 許多知名連鎖小吃品牌。要細數 一中街的美食可是說不完,雖然 規模不比逢甲夜市,但也有許多 20 年以上的老店,例如一中豪大 雞排、一中豐仁冰、日日利海盜 飯糰、喜事連連煎餃、偈亭小火 鍋等,都是在地人才吃的到的高 CP 值美食。 值得一提的是,一中街夜市也是 平價流行服飾的集散地,目前已 被定調為青少年流行文化中心, 短短一小段路中有著十多家的體 育用品社,新款的球鞋玲瑯滿目。
♦地:台中市北區一中街
♦營:約下午 5 點
♦交:步行至第一廣場搭 901 公車到台中科技大學。


堅持做出純手工放感情的火鍋
偈亭小火鍋

台中有許多特色小火鍋,其中偈亭小 火鍋創立於民國 82 年,以物美價廉 口耳相傳在台中人之間,獨樹一格的 純手工食材及肉鬆飯可說是店內的標 誌。偈亭小火鍋最出名的是牛奶起司 鍋與泡菜鍋,其中牛奶起司鍋奶味濃 郁,很大器地給了一條不小的起司棒, 而非一般薄薄的起司片。 另外,偈亭小火鍋也販賣手搖飲料, 在炎炎夏日或寒流來襲時來一杯冷熱 飲配上火鍋真是絕配。目前除了一中 商圈外,偈亭小火鍋還有四間分店, 分別為雙十一、二店、太平店及西屯 店,足見受歡迎的程度。

♦地:台中市北區三民路三段 106 巷 14 號
♦電:04-2227-2377
♦營:12:00~22:00
♦交:步行至第一 廣場搭 901 公車到台中科技大學,走進 106 巷 即可到達。

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