「台北 東區」泰酷餐廳宵夜場。正宗泰國串燒。滿足宵夜口腹之欲。

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今天UJ和之前同事S下班後,相約東區泰酷餐廳大啖正宗泰國串燒!這間餐廳是由夯台北雜誌所介紹的優質餐廳,2017年一月開幕至今剛好滿六個月。置身於熱鬧的東區巷弄中,一間由室內設計師老闆親手設計的特色餐廳十分顯眼!店內裝潢有別於一般傳統泰國餐廳,室內設計師老闆巧妙地運用木頭、植被和金屬,打造出綠意盎然並帶有現代時尚感的風格。這次UJ要來體驗的是泰酷餐廳的宵夜場菜單,宵夜場從21:00開始供餐。最大的特色就是吧台的生飲現拿,以及,廚房裡的泰國廚師親自烹調道地料理。
(圖:充滿異國情調的吧台)(圖:帥氣的吧台調酒師)
(圖:泡泡超多的生飲啤酒~正常尺寸)

老闆強調店內的食材都是每天新鮮進貨,以及佐料的香料幾乎都是從泰國當地進口。如果不曉得該選什麼啤酒或飲料的朋友,店裡還有這種可愛的試飲杯可供大家嚐鮮^^首先為我們送上的是四款生啤酒,從右至左分別是豪格神秘白啤酒、豪格登啤酒、修士黑啤酒、騎士啤酒。由於,UJ個人不喝酒,所以品酒的重責大任就交由好同事囉^^

S說:豪格神秘白啤酒喝起來很順口,不會有啤酒澀澀的口感亦沒有發酵的味道。豪格登啤酒則是帶有一點果香和麥香的味道。修士黑啤酒的發酵味比較重,一開始喝不是那麼喜歡~不過,之後吃了串燒後,修士黑啤酒反而成為最對胃的好啤酒!最後一杯騎士啤酒喝起來甜甜的,一般女生應該會喜歡^^

S說她最喜歡豪格神秘白啤酒和最後一個騎士啤酒。接著就是一盤盤的泰國特色串燒囉!(流口水時間~)首先上菜的是泰式沙嗲烤雞肉$280一串串的雞肉上淋了香濃的椰汁,吃起來南洋味十足。這道沙嗲雞肉串,吃起來肉質偏紮實~咬起來十分過癮!由於串燒實在是太開胃和下飯了,老闆還貼心地為UJ準備了一碗白飯。

不同於一般泰國米吃起來偏硬,這碗白飯看起來像是泰國米,吃起來卻有淡淡的香味,口感也偏綿密~一問之下才知道這是泰國進口的「茉莉香米」, 所以那淡淡的香味是從茉莉香而來。第二道為烤透抽$200/兩串

之前UJ有在柬埔寨的海邊吃過現烤小章魚,那滋味到現在仍舊念念不忘~沒想到泰酷餐廳也有這道料理~實在是太酷了!

一旁的沾醬可別以為它只是單純的檸檬醬,其實它的後勁十足~讓整串烤透抽令人驚艷!
下一道為泰式香烤雞翅 $250烤得香酥的BBQ雞翅~只能套用廣告台詞「鮮嫩多汁」之外,真的沒有其他可以形容的詞彙了。最後一道為水果豬肉串 $180/兩串UJ十分喜歡這道水果豬肉串,豬肉串搭配鳳梨、洋蔥、甜椒、青椒等~吃起來多了淡淡的甜味,十分好吃。如果覺得單吃肉會有一點膩的人,還可以搭配一旁的羅旺子醬!就連平常不喜歡吃洋蔥、青椒的UJ,也因著這道料理愛上烤青椒和烤洋蔥^^吃著吃著~餐廳的氣氛也轉變為宵夜場的風格,有別於剛剛的綠意盎然,叢林風~轉變為前衛的工業風~在這裡與朋友一起享用美食、生飲和暢談,真的十分享受!最後,老闆貼心地提供了兩道傳統泰式甜點讓我們品嚐:                                                           一個是椰汁西米糕$100,另一個為芒果香椰糯米飯$200

(圖:椰汁西米糕原為皇室貴族的甜點,後來流傳到民間也成為市井小民所喜愛的甜品^^)
泰酷餐廳的椰汁除了有我們一般熟悉的甜味,還帶有鹹鹹的味道,如同海鹽焦糖一般,讓人可以解膩一口接一口享用甜品。令UJ感到吃驚的是居然還加入了玉米提味,跟平常所吃的西米露很不同。

(圖:芒果香椰糯米飯採用當季芒果,所以吃起來非常甜~)
比較特別的是綠色的糯米飯是用斑蘭葉所調味,吃起來有淡淡的葉香。
而且加了一旁的巧克力粉,那滋味真的很特別~下次大家也可以來嘗試看看^^
UJ十分喜歡泰酷餐廳給人的感覺,除了室內裝潢設計之外,老闆說店裡的擺設也都是從泰國、清邁那邊運回來的。尤其是這面三頭木雕大象的牆面,整個聲勢浩大~三頭雄偉的象朝著正前方,昂首闊步前進!

老闆說這面牆是由三頭大象木雕所組成,後面的叢林背景與大象的是身軀都是請師傅畫上去的!可以畫得如此栩栩如生~真的好厲害!店裡的座位區也非常多樣化,有事和朋友相聚商討的長桌或是三五好友相聚的座位區另外,也有獨立包廂區:

泰酷餐廳真的十分適合家庭、朋友相聚享食!下次宵夜時間想要來點不一樣的燒烤風味的話,泰酷餐廳的宵夜場串燒會是不錯的選擇^^

泰酷餐廳 Thai Cook

地址:台北市大安區復興南路一段107巷13號
電話: 02-2775-5253
宵夜場營業時間:週一至週四、週日20:00-23:00;週五週六20:00-24:00
泰酷粉絲團: https://www.facebook.com/thaicook88

UJ 小檔案

星座:獅子座
職業:醫療科技業
興趣:旅遊、拍照、喜歡動手做小東西、騎單車、聽音樂、接觸藝文活動
文章專長:旅遊路線規畫、景點介紹、店家品牌故事、職場生存筆記、國外出差點滴

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